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segunda-feira, 28 de setembro de 2015

Prémios com a marca do Dão

Vinho Cabriz celebra 25 anos e leva a festa a todo o país



Os vinhos Cabriz estão a celebrar os 25 anos da sua história e, até Setembro do próximo ano, a principal marca do grupo Global Wines/Dão Sul põe todo o País a celebrar o lema “Dão é Cabriz”.

Nova imagem, novos rótulos, acções nos pontos de venda, publicidade com forte impacto, passatempos e oferta de prémios aos consumidores vão ajudar a contar a história da marca icónica do Dão, caracterizada pela qualidade, excelência e inovação.

"Queremos recordar ao consumidor os valores que a marca Cabriz tem associados, desde logo a elegância, a sociabilidade, a tradição e a exigência de qualidade, que são realmente factores de valor intrínseco dos nossos vinhos", explica Vítor Castanheira, administrador da Global Wines/Dão Sul.

Assumindo-se como sinónimo da Região Demarcada do Dão, a marca detém um portefólio alargado que procura chegar a todos os segmentos, com propostas para o dia-a-dia, como é o caso dos ‘Colheita Seleccionada’ tinto, branco e rosé, com vinhos premium, onde podemos encontrar o ‘Cabriz Reserva’, as monocastas ‘Touriga Nacional’ e ‘Encruzado’, os espumantes - um ícone da marca e da região -, as aguardentes e os distintos ‘Four C’. Estes últimos são produzidos apenas em anos de colheitas excepcionais e, neste ano, darão lugar a um vinho comemorativo das Bodas de Prata da marca.

Com a liderança da Região Demarcada do Dão, a Global Wines/Dão Sul, através da sua marca Cabriz, tem, por isso, grande quota de mérito na fama conquistada pela região em termos de produção de vinhos de qualidade, a qual é atestada tanto a nível nacional como internacional, pelos numerosos prémios já alcançados.

Também por essa razão, o 25.º aniversário da marca vai ser assinalado em todo o País e sem se limitar aos pontos de venda. As comemorações serão mesmo motivo de festa para os consumidores dos vinhos Cabriz, que terão acesso a prémios como tablets de última geração, produtos regionais do Dão, fins-de-semana gastronómicos e turísticos no Dão e viagens ao estrangeiro.

“Tanto as iniciativas como os prémios seleccionados se enquadram no reflexo dos valores dos vinhos Cabriz e no que é a percepção dos nossos consumidores quanto às experiências proporcionadas pela degustação de um Cabriz”, salienta o administrador. Vítor Castanheira aponta a elegância e a relação qualidade/preço como dois dos trunfos dos vinhos Cabriz, aos quais estão também associados o espírito de convívio quotidiano e nas épocas festivas, bem como a tradição de uma marca que valoriza as suas origens e as castas portuguesas. “Os vinhos Cabriz são, comprovadamente, vinhos de excelência de uma região vinícola singular, pelo que faz todo o sentido afirmar que ‘Dão é Cabriz’ “, defende.

Provindo de vinhas em regime de produção integrada, tipicamente cercadas por pinhais, e beneficiando de uma adega equipada com a mais moderna tecnologia vinícola, os vinhos Cabriz são caracterizados pela elegância, acidez equilibrada e aromas ricos, o que contribui para uma versatilidade de soluções e harmonizações gastronómicas. Os vinhos Cabriz podem ser encontrados não só em Portugal, mas também nos Estados Unidos, Inglaterra, Alemanha, Brasil, Angola e outros países.

Sobre Quinta de Cabriz:
Berço da Global Wines/Dão Sul, em Carregal do Sal (Viseu), entre as serras da Estrela e do Caramulo e entre o Dão e o Mondego, a propriedade tem 38 hectares. Desde 1990, são produzidas na quinta uvas tintas e brancas, das quais resulta um portefólio alargado, onde se incluem espumantes e aguardentes, além de vinhos brancos e tintos de qualidade superior. A Quinta de Cabriz aposta também no enoturismo e possibilita visitas à sua adega, disponibilizando um restaurante de cozinha regional, winebar, wineshop, provas e cursos de vinhos, e salas para eventos. Visite www.cabriz.pt 

terça-feira, 22 de setembro de 2015

Portugueses mais preocupados com a estética
fazem esgotar capacidade da In Beauty

- feira está de volta à MEO Arena de 3 a 5 de Outubro


Os portugueses estão a dar crescente atenção aos cuidados de estética e beleza, de acordo com os últimos dados da Marktest, o que parece traduzir-se num maior dinamismo do sector, um dos poucos que resistiu aos efeitos da retracção económica, reflectindo-se esta tendência numa forte adesão das empresas à In Beauty - Feira Internacional de Cosmética, Estética e Cabelo.

O evento, que regressa à MEO Arena, em Lisboa, de 3 a 5 de Outubro, tem esgotados os 8 mil metros quadrados de capacidade expositiva com a presença de mais de uma centena de empresas, estando várias outras em lista de espera.

«Estamos a tentar corresponder a todas as solicitações, mas sem comprometer a elevada qualidade que está na base do sucesso alcançado pelas duas edições anteriores», revela a directora da feira, Carla Maia, recordando que a última In Beauty recebeu mais de 20 mil visitantes dos segmentos médio e médio/alto.

Este aumento da procura do evento por parte das empresas ocorre em simultâneo com igual tendência mostrada pelos consumidores nacionais face aos serviços de estética e beleza. Segundo os estudos revelados recentemente pela já referida empresa de estudos de mercado, uma em cada cinco mulheres diz ter recorrido a um centro de estética no espaço de um ano.

Esses dados, que mostram ser a tendência mais acentuada entre as mulheres mais jovens e de classes sociais elevadas, indicam também que mais de metade (54%) das mulheres frequentadoras de centros de estética fazem-no pelo menos uma vez por mês.
Por seu lado, os homens portugueses estão igualmente mais atentos a este tipo de cuidados, nomeadamente com os do rosto, sendo de 41,3% a percentagem dos que utilizam cremes e/ou loções para a cara. E, ainda de acordo com a Marktest, esse valor é o mais elevado dos últimos cinco anos.

«Atenta ao fenómeno, a In Beauty aprofunda a qualidade do programa para os três dias e valoriza a realização de eventos dentro do evento», aponta Carla Maia. Assim, além de revelar ao mercado novos produtos, equipamentos e serviços, a feira, que tem também como grandes atractivos os diversos shows e demonstrações, conta nesta terceira edição com a presença de um fashion advisor que dará consultoria individual e personalizada nas áreas de cabelo, maquilhagem e unhas.

Outra das fortes vertentes da In Beauty, a dos desfiles ligados à moda e tendências, estará desta vez centrada nas colecções da Mike Davis, de Micaela Oliveira e, ainda, de Liliana Aguiar que vai apresentar ali a sua marca de vestuário.

"Um programa rico e atractivo, a rigorosa selecção dos expositores e a qualidade dos profissionais, que procuram a feira para conhecer as novidades, darem a conhecer-se e estabelecerem negócios, são as nossas prioridades", sublinha a directora do evento. Daí a opção de «dividir e organizar o recinto da MEO Arena por áreas de negócio, de modo a proporcionar a melhor orientação ao visitante», justifica Carla Maia. Nesse sentido, o universo das unhas está centrado no espaço «Touch», o da estética e make-up dispõe do «Rise» e o dos cabelos alonga-se pelo espaço «Wave», sendo que, a par das actividades já referidas, em qualquer um destes espaços haverá também actividades paralelas e constantes, com muita animação e glamour.

«Esperamos ir mais uma vez ao encontro do pleno das expectativas das empresas e dos profissionais, e contamos que também o público se sinta realizado, tanto o profissional como o não profissional», diz ainda a responsável pela In Beauty, revelando que as expectativas são de atingir o patamar dos 25 mil visitantes com esta terceira edição.
Apresentação dia 30 no Porto

Rui Nunes desafia portugueses
a uma cidadania mais participativa


«Interpretar novas concepções para o exercício da política e da cidadania participativa, bem como apresentar propostas objectivas para a sua concretização nos tempos actuais», é o desafio lançado pelo professor catedrático Rui Nunes através do livro "Democracia e Sociedade", a apresentar publicamente a 30 de Setembro, no Porto.

Aprofundando o pensamento sociopolítico do autor, que vem defendendo publicamente ideias como a realização de eleições primárias para as lideranças dos partidos e a reequação das funções da Presidência da República, a obra é promovida pelo Departamento de Ciências Sociais e Saúde da Faculdade de Medicina da Universidade do Porto, de que é diretor, e será apresentada numa sessão que conta com intervenções do Bispo da Diocese, D. António Francisco dos Santos, e da Vice-Presidente da Câmara Municipal, Professora Guilhermina Rego.

Em "Democracia e Sociedade", Rui Nunes leva mais longe o seu pensamento quanto ao novo papel que os partidos políticos devem desempenhar na sociedade portuguesa, ao protagonismo activo que cada cidadão deve assumir cada vez mais na definição do seu futuro individual e colectivo e à reavaliação das instituições estruturantes da sociedade.
Social-democracia, reformas do sistema político e do Estado, revisão constitucional, modelo social europeu, economia, juventude, emprego e competitividade constituem, entre muitas mais, as áreas sobre que Rui Nunes se debruça nesta obra. «Tentei fazê-lo de uma forma não hermética e facilmente compreensível pelo cidadão comum», pois «o principal objectivo deste trabalho é convocar à reflexão conjunta e contrariar uma atitude geral de desinteresse dos portugueses no que respeita à construção da nossa sociedade», explica Rui Nunes.

Editado pela Almedina, o livro absorve também algumas das conclusões saídas dos debates temáticos que, desde há dois anos, Rui Nunes promove por todo o País através do 'Fórum Democracia e Sociedade - Uma Agenda para Portugal', de que é coordenador, e ainda das ideias que vem expondo nas colunas que assina regularmente em jornais de referência.


Rui Nunes
Grande impulsionador do Testamento Vital e primeiro presidente da Entidade Reguladora da Saúde, preside hoje ao Conselho Consultivo da instituição e à Direcção da Associação Portuguesa de Bioética; é director do Departamento de Ciências Sociais e Saúde da Faculdade de Medicina do Porto, onde lecciona, e integrou o Conselho Nacional de Ética para as Ciências da Vida (2003-2009), sendo também actualmente Coordenador do Conselho Nacional para o SNS da Ordem dos Médicos. É ainda membro do Kennedy Institute of Ethics (EUA), do Hastings Center (EUA), da Biopolitics International Organization (Grécia) e da Academia Portuguesa de Medicina, bem como da International Society on Priorities in Health Care (Reino Unido) e da European Health Management Association. Coordena o Programa Porto Cidade de Ciência e foi administrador da Fundação Ciência e Desenvolvimento (Câmara Municipal do Porto) entre 2009-2013. Tem publicados 20 livros, entre os quais “Regulação da Saúde” e “Testamento Vital”, 190 trabalhos e pareceres e fez mais de 900 comunicações científicas em congressos e seminários, nacionais e estrangeiros.

Nova colecção home&décor já chegou!

Outono tem direito a festa Desigual Living



O Outono foi recebido em festa pela Desigual Living, que apresentou, na passada sexta-feira, dia 11, a colecção de home&décor para a nova época outono | inverno 15/16. O espaço portuense na Rua de Cefofeita n.º 378 voltou a encher-se de alegria e boa disposição com as novas peças que tornarão mais acolhedor qualquer lar nos tempos mais frios que se aproximam.
Esta nova colecção Outono/Inverno da Desigual Living integra roupas de cama e pijamas coloridos, roupões e atoalhados de banho, mantas e almofadas de sala, aventais, toalhas de mesa e outros acessórios de decoração e vestuário, sempre com as cores alegres e os padrões divertidos que distinguem a marca espanhola.
O primeiro showroom da Desigual Living em Portugal, concebido em parceria com a empresa de mobiliário moderno NoSolid, que detém o exclusivo nacional para distribuição do segmento, foi inaugurado em Julho último e tornou-se, desde logo, um marco numa das zonas mais animadas da cidade. Além de área aberta ao público, inclui um espaço concebido especialmente para o cliente profissional e também para o cliente de retalho interessado em revender os produtos das duas marcas: NoSolid e Desigual Living.
O convite fica aqui: Enfrente o Outono com boa disposição, venha conhecer as novidades e transforme a sua casa num lar Desigual. 

Contacto: 223 259 115 
Facebook: facebook.com/desiguallivingportugal

terça-feira, 8 de setembro de 2015


' Empack & Logistics Porto’ revela novidades
nos sectores de embalagem e logística



A Empack & Logistics, maior feira ibérica profissional das áreas de embalagem, armazenagem, manutenção e logística, chega a Portugal a 23 e 24 deste mês e vai «revelar uma série de novidades ao mercado, desde bioplásticos para uso com alimentos até um sistema integrado de embalagem com optimização das linhas de produção, passando por uma plataforma online integrada para exportadores», aponta a directora da feira, Marina Uceda.

No caso concreto do sector de embalagem e acondicionamento, a estreia desta feira, promovida na Exponor pela multinacional belga Easyfairs, será palco da apresentação de vários projectos com que o AIMPLAS – Instituto Tecnológico del Plástico está a revolucionar no campo da Investigação & Desenvolvimento em soluções de bioplástico e reciclagem para a alimentação. São exemplos disso o Biobottle, um empacotamento de alta prestação que permite submeter o produto a tratamentos térmicos de pasteurização e esterilização, e o Bio4map, que resultou na criação de vasilhames de alta transparência e biodegradáveis com capacidade de conservação. Outro caso é o Wheypack, desenvolvido em parceria com a AINIA, que resultou num tipo de embalagem para lacticínios feito com materiais 100% biodegradáveis, designadamente os excedentes de soro no fabrico de queijo.

A nova embalagem alimentar reciclável da Vipakhtec, que combina fecho hermético com a aptidão para congelação e para descongelação no microondas, e o da Sealed Air, o primeiro sistema da gama Instapack a produzir espuma de embalagem sem necessitar de corrente eléctrica trifásica, bidões, mangueiras, bombas ou injectores, são outros dos muitos mais produtos que a Empack & Logistics apresenta nesta edição inaugural.
As novidades nos sectores de embalagem, armazenamento, manutenção e logística incluem também uma máquina versátil da Albipack para confeccionar os mais diversos produtos, alimentares ou técnicos, e um laser de fibra da Marque TDI, que prescinde de manutenção programada e tem um tamanho compacto que possibilita a sua integração facilitada em qualquer ambiente de produção. A LxPack vai apresentar um sistema integrado que combina detector de metais, verificador de peso e calibradora, melhorando assim as linhas de produção, enquanto a MAEIL porá o foco na plataforma online Shipperform, destinada a facilitar aos exportadores a gestão de todo o processo e que foi recentemente adoptada pela Portucel Soporcel.

Ainda no sector específico da logística, a feira é ocasião para conhecer uns garfos especiais da SOS Battery, que tornam possível o manuseamento sem paletes, economizando recursos e espaço de armazenagem e carga; uma   impressora de etiquetas de dupla face da Toshiba, concebida para oferecer soluções mais ecológicas e de baixo custo; a Europalet Encaixável com patins e reforçada para rack, 34% mais leve e que oferece uma poupança de 43% de espaço em transporte e armazenamento, da responsabilidade da Nortpalet; e o novo conceito de prateleiras dinâmicas da Interroll, que o próprio utilizador pode montar sem necessidade de equipas especializadas.
Muitas mais novidades estarão em foco na 1.ª Empack & Logistics Porto, onde os visitantes encontrarão uma enorme variedade de produtos e novas soluções, através de mais de 80 marcas nacionais e internacionais, os quais representam a possibilidade de optimizar os sistemas de embalagem e logística das suas empresas.
A realização desta feira na Exponor, que pretende potenciar a localização estratégica no Noroeste Peninsular e contribuir para alavancar negócios às empresas participantes, inclui também demonstrações ao vivo de maquinaria, showrooms e espaços para networking. Durante o evento, os profissionais terão ainda ocasião de aprofundar os seus conhecimentos através da participação gratuita num programa de seminários, ao longo dos dois dias, em que reputados oradores internacionais vão explicar casos de sucesso empresarial

Com a ‘Empack & Logistics Porto’, a Easyfairs garante um certame exclusivamente direccionado para os profissionais, os quais podem beneficiar de acesso gratuito à zona de exposição e às conferências através do registo prévio online disponível no site da organização. 

Dias 23 e 24 – quarta e quinta-feira
Horário: 9h00 - 18h30

Quinta do Portal brinda ao Dia do Vinho do Porto
oferecendo um cálice a todos os visitantes



A Quinta do Portal vai assinalar o Dia do Vinho do Porto presenteando todos os visitantes com um copo deste vinho identitário do Douro. 
Dia 10 de setembro, altura em que as vindimas já estão em marcha e muita gente demanda a região para celebrar esta época tão importante, a Quinta do Portal vai celebrar com os visitantes da adega, do armazém de envelhecimento de vinhos, do restaurante ou hóspedes da Casa das Pipas uma data que eterniza o mais famoso vinho português.
As portas estão abertas a todos os passantes pela quinta, sobretudo no armazém de envelhecimento de vinhos desenhado pelo arquitecto Siza Vieira, estrutura que está a completar cinco anos de existência e é um baluarte arquitectónico e turístico da região do Douro. Para lá de saborear um Porto de excelência, pode ainda visitar um monumento vínico que tem condições únicas no Douro para armazenar e colocar em estágio às temperaturas ideais os vinhos aqui produzidos.
A Quinta do Portal é detentora de algumas das mais afamadas referências de vinho da categoria ‘Porto’. White, Tawny, Ruby, Pink e Portos Reserva constituem o portefólio da Quinta do Portal nesta área. A presença na região do Douro da família Mansilha Branco data de 1477, altura em que o rei D. Afonso V concedeu a ‘comenda de oliveira’ ao nobre D. Afonso de Mansilha. É, portanto, secular o conhecimento da terra e de bem fazer vinho por parte da família Mansilha Branco, proprietária da empresa, que se dedica apaixonadamente à produção de vinho do Porto, proporcionando o singular prazer de beber a história de uma região, contada num singelo e elegante copo de vinho do Porto. 
O Dia do Vinho do Porto assinala-se a 10 de Setembro porque foi nesse dia, no longínquo ano de 1756, que foi criada a região vitivinícola demarcada e regulamentada mais antiga do mundo – o Douro Vinhateiro -, através da fundação da Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro.
A Quinta do Portal, que fica localizada nas portas de entrada do Alto Douro Vinhateiro Património da Humanidade, mais precisamente em Sabrosa, dedica-se à produção de vinhos DOC Douro, vinhos do Porto de categorias especiais e Moscatel do Douro, tendo sido distinguida pela «Wine & Spirits» como uma dos ‘100 top Winery of the World’. Possui, ainda, um complexo enoturístico constituído por duas unidades hoteleiras de charme, a Casa das Pipas e a Casa do Lagar, e um armazém de envelhecimento de vinhos desenhado pelo arquitecto Siza Vieira. Aos seus visitantes, disponibiliza também uma sala de visitas para provas e um restaurante gourmet que privilegia a cozinha tradicional portuguesa, sob o comando do chef Milton Ferreira. 

Feira realiza-se entre os dias 3 e 5 de outubro

In Beauty esgota área expositiva no regresso
à MEO Arena para mostrar o melhor da beleza!



De 3 a 5 de Outubro volta ao recinto da MEO Arena a In Beauty com todas as novidades dos setores da cosmética, estética, unhas e cabelo. O sucesso das duas anteriores edições explica que os oito mil metros quadrados de área expositiva já estejam totalmente ocupados.
Este ano, para lá de dar a conhecer as últimas novidades no que respeita a produtos e técnicas, a organização da feira vai disponibilizar uma beauty advisor, que fará as recomendações mais apropriadas a cada uma das pessoas em termos de produtos, consoante as características físicas e os objetivos que cada pessoa pretende alcançar. 
O recinto da MEO Arena terá os espaços subdivididos em áreas de negócio, para melhor orientar o visitante pela feira. O universo das unhas está no espaço «Touch», o «Rise» centra-se na estética e no make-up, enquanto o espaço «Wave» mostra tudo sobre cabelos. Em todas estas vertentes existirão atividades paralelas, muita animação e glamour. 
Estão ainda agendados campeonatos de unhas, shows de cabelos, desfiles e várias demonstrações práticas sobre as técnicas mais recentes e os novos aparelhos disponíveis no mercado. 
Na sua terceira edição, a In Beauty tem-se afirmado como uma feira de vanguarda e o local ideal para os players desta área mostrarem às empresas e consumidores o que de melhor e mais inovador há para oferecer ao mercado, facilitando a celebração de negócios aos expositores e satisfazendo as necessidades dos consumidores. 
As expetativas para a edição de 2015 são elevadas e a organização estima que 25 mil pessoas passem pelo certame, entre público profissional e não-profissional.
Aberta ao público nos dois primeiros dias e exclusivamente aos profissionais no último dia, a In Beauty visa responder às necessidades de um mercado que demonstra cada vez mais apetência pelos produtos e serviços ligados aos cuidados estéticos, ao bem-estar, à beleza e à elegância. Este é aliás um setor que, de ano para ano, tem mostrado saber reinventar-se, ocupando um lugar cada vez mais importante na economia nacional, quer pelo volume de negócios que gera, quer pelo número de postos de trabalho que abarca.

segunda-feira, 7 de setembro de 2015

Casa de Santar obtém pontuações de relevo 
na prestigiada 'Wine Enthusiast'


A histórica marca “Casa de Santar”, do grupo Global Wines/Dão Sul, acaba de ver os seus vinhos pontuados pela revista norte-americana ‘Wine Enthusiast’, integrando o patamar dos que totalizam 90 ou mais pontos. Três deles merecem mesmo a chancela “Best buy/Boa compra” e outro recebe o selo “Editor’s Choice/Escolha do Editor”, o que significa um importante atestado global de elevada qualidade para os vinhos do produtor português no mercado americano.

Nas provas de 2015 daquela publicação, conhecidas esta semana, foram atribuídos 93 pontos ao Casa de Santar Reserva Tinto 2011 (pvp recomendado 12€). Trata-se de um vinho elegante e equilibrado produzido a partir das castas Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz, que estagiou 10 meses em carvalho francês e apresenta com cor rubi brilhante e aromas intensos a frutos silvestres e especiarias, com final aveludado.

Por sua vez, o sofisticado Casa de Santar Reserva Branco 2014 (pvp recomendado 9,90€), vinho proveniente das castas Cerceal, Encruzado e Bical, totaliza 90 pontos e merece a designação de “Editor’s Choice/Escolha do Editor”, o que reforça a distinção pela prestigiada revista.

O patamar dos vinhos que totalizam 90 pontos inclui o Casa de Santar Tinto 2012 (pvp recomendado 5,99€), que resulta da vinificação das três castas tintas ex-libris do Dão – Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz. Este vinho, que recebeu também o selo “Best buy/Boa compra”, é ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas, caça e queijos. 
O painel de prova da ‘Wine Enthusiast’, destacou também o Casa de Santar Branco 2014 (pvp recomendado 5,49€), com a chancela “Best buy/Boa compra” e com uma pontuação de 87 pontos.
Refira-se que, além destes, o tinto Conde de Santar 2009 (pvp recomendado 45€), que tinha já sido provado e pontuado com 94 pontos pelos especialistas da revista norte-americana, voltou a ser incluído na lista que orienta aquele exigente mercado, com a chancela de “Best buy/Boa compra”.

Todos estes vinhos estão disponíveis no mercado nacional nas garrafeiras e principais insígnias da distribuição.
Iniciada em 1790, a história da marca “Casa de Santar” faz dela um expoente nos vinhos da Região Demarcada do Dão e uma referência no portefólio da Global Wines/Dão Sul, sendo distribuída no mercado nacional pela Vinalda. Situada na freguesia que lhe dá o nome, no concelho de Nelas, a propriedade engloba o solar da Condessa de Santar, datado dos séculos XVII e XVIII, vastos jardins e os vinhedos, além das adegas, tendo sido galardoada com o prémio de Produtor do Ano 2007 pela ‘Revista de Vinhos’.
Tradição das vindimas celebra-se na Quinta da Pacheca
entre a pisa da uva e a boa gastronomia


Participar na actividade das vindimas pode revelar-se uma experiência única, que assinalará para a posteridade a sua marca na colheita deste ano. A Quinta da Pacheca, produtor vinícola do Douro sediado em Lamego, vai ter as portas abertas em Setembro para receber os vindimadores, proporcionando-lhes experiências vínicas inesquecíveis, entre videiras, lagares e os bons prazeres da mesa. 

O dia de vindima começa pelas 10h00, onde os participantes são instruídos por pessoal especializado e equipados com chapéus de palha, lenços tabaqueiros, tesoura de corte e balde para começarem a meter mãos à obra, não sem antes o estômago ser forrado com um caldo de cebola e sardinhas assadas. Depois de hora e meia a vindimar, o almoço tem lugar por volta das13h00 junto às vinhas, incluindo sopa, um prato de peixe ou carne, fruta e café.

Da parte da tarde, e ainda antes da pisa da uva, a Quinta da Pacheca convida os vindimadores de ocasião a conhecer a magnífica propriedade, que guarda histórias seculares em cada recanto, e onde se respira a importância do vinho para toda uma região, que é a mais antiga Região Demarcada de Vinhos do mundo. Oportunidade ainda para conhecer o charmoso Wine House Hotel, recentemente premiado com os galardões de «Best of Wine Tourism» e «Melhor Enoturismo» pelo Guia Boa Cama, Boa Mesa, e ainda o recém-inaugurado Pacheca Wine Bar. No final da visita guiada, decorrerá uma prova de vinhos com algumas das prestigiadas referências da Quinta da Pacheca.

São 16h30 (as horas são meramente indicativas porque o programa tem horários flexíveis), as uvas estão no lagar e prontas a ser pisadas ao ritmo dos sons da concertina e cânticos tradicionais, da forma compassada que o mosto reclama. É o ritual da lagarada, com a força das pernas de homens e mulheres a serem empregues em momentos de convívio pelos quais os residentes do Douro aguardam ansiosamente durante todo o ano. Na altura será servido um vinho do Porto. 

Para a realização do programa será necessário um mínimo de duas pessoas e um máximo de trinta, sendo o custo de 75 euros por pessoa. Caso pretenda apenas participar no ritual da lagarada, o custo é de 20 euros por pessoa e as condições de disponibilidade são as mesmas: o mínimo de duas pessoas e o máximo de trinta.

A Quinta da Pacheca é um dos mais afamados produtores de vinho do Douro, tendo sido mesmo um dos primeiros a engarrafar com a sua própria marca. Beneficiando de uma localização única e privilegiada, os vinhos da Quinta da Pacheca são desenvolvidos com a paixão e o envolvimento cultural de quem tem uma ligação secular a esta região. Remodelada em 1916 com a construção de novos lagares e armazéns, é aqui ainda hoje que são vinificados os vinhos da Pacheca. A propriedade, de 57 hectares que se estendem até ao rio Douro, iniciou um novo ciclo de desenvolvimento em 2013, altura em que foi adquirida pelos empresários Maria do Céu Gonçalves e Paulo Pereira, passando então a integrar um moderno e dinâmico grupo empresarial. A nova equipa aposta no reforço da qualidade dos vinhos e na dinamização do Wine House Hotel Quinta da Pacheca.  


Programa de vindimas da Quinta do Portal
convida a experiências vínicas únicas



Mais do que um ritual, a época das vindimas é um acontecimento cultural. Uma actividade que reúne tradições e saberes populares ancestrais, que a Quinta do Portal quer dar a conhecer, num programa especial que inclui dormida, jantar gourmet e experiências vínicas.
As uvas estão prontas a ser colhidas das videiras, num ambiente que se quer de festa e convívio, para depois produzir o vinho do ano. Uma tradição que ainda é o que era para as gentes do Douro, cuja ligação ao mundo do vinho é umbilical.
Situado em Sabrosa, porta de entrada do Alto Douro Vinhateiro Património Mundial, o produtor vínico Quinta do Portal possui um complexo enoturístico distinguido nacional e internacionalmente, que tem à disposição um programa especial de vindimas que lhe proporcionará uma experiência única. Durante todo o mês de Setembro e por apenas 190 euros por casal, poderá ficar alojado na elegante Casa das Pipas, hotel de charme da Quinta do Portal, o local ideal para se alhear da azáfama citadina. No interior do edifício e nas redondezas respira-se vinho e vinha por todos os poros, num ambiente deliciosamente calmo, que só é quebrado pelo chilrear dos pássaros ou pelas águas da piscina contígua ao hotel. Do programa, para lá de um welcome-drink com a marca Portal, faz parte um jantar gourmet no restaurante da quinta, com o menu a ter a assinatura do chef Milton Ferreira. Aqui, os sabores tradicionais do Douro vão à mesa harmonizados com os vinhos de referência da Quinta do Portal. Preparação para o dia seguinte, e para meter mãos à obra, munido do equipamento necessário para o corte da uva, deixando assim uma marca indelével na colheita deste ano, com a sua participação na vindima, onde gente especializada dará as instruções necessárias para uma actividade aparentemente simples, mas que tem os seus segredos. O programa também inclui uma visita à monumental obra arquitectónica de Siza Vieira – o armazém de envelhecimento de vinhos -, onde estagiam os néctares da Quinta do Portal em condições únicas de temperatura, e onde terá a oportunidade de realizar uma prova de vinhos. A estadia termina com um romântico passeio de barco no Douro.
O programa alargado contempla mais uma noite de estadia e um outro jantar gourmet no restaurante da Quinta do Portal, sendo o preço de 360 euros por casal. Em ambos os casos está incluída a oferta de um berço ou de uma cama extra.
A Quinta do Portal dedica-se à produção de vinhos DOC Douro, Vinhos do Porto de categorias especiais e Moscatel do Douro, tendo sido distinguida pela Wine & Spirits como uma dos 100 top Winery of the World. Possui, ainda, um complexo enoturístico constituído por duas unidades hoteleiras de charme, a Casa das Pipas e a Casa do Lagar, e um armazém de envelhecimento de vinhos desenhado pelo arquitecto Siza Vieira. Aos seus visitantes, disponibiliza também uma sala de visitas para provas e um restaurante gourmet que privilegia a cozinha tradicional portuguesa. Recentemente, a revista Forbes elegeu a Quinta do Portal como um dos melhores dez destinos enoturísticos do mundo e a Casa das Pipas venceu por duas vezes o prémio «Best of Wine Tourism», sendo todos os anos distinguida com o galardão «Chave Verde».